หากคุณกำลังมองหาเคยแท้พร้อมฟังก์ชั่นการใช้งานที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ได้หลากหลาย เราขอแนะนำให้รู้จักกับนวัตกรรมเคยแท้ชั้นเลิศจากแบรนด์ผู้ผลิตที่คร่ำวอดอยู่ในวงการ โดยแต่ละชนิดมีทั้งแบบ เคยแท้ ซึ่งวันนี้ทางเราจึงจัดอันดับ แนะนำ เคยแท้ ที่ตอบโจทย์กับตัวคุณมาให้เลือกกันแล้วดังนี้
2. สยามกะปิ กะปิเคยแท้ 100%
สยามกะปิ. กะปิเคย แท้ 1 กิโล. กะปิเคยครึ่งกิโล. ร้านขายกะปิ. กะปิแท้แพ็ค. กะปิ แท้
3. 100% บรรจุถูก กะปิ ครัวใต้ กะปิปักใต้แท้ กะปิแท้ บรรจุถูก บรรจุถูก ขนาด 1 กิโลกรัม
กะปิเคยแท้. กะปิ ครัวใต้ กะปิปักใต้แท้ กะปิแท้ บรรจุถุง 100 ขนาด 1 กิโลกรัม. กะปิ ครัวใต้ กะปิปักใต้แท้ กะปิแท้ บรรจุถุง 100 ขนาด 1 กิโลกรัม. กะปิ ครัวใต้ กะปิปักใต้แท้ กะปิแท้ 100 ขนาด 1 กิโลกรัม. ไม่ผสมสี. ไม่ผสมน้ําตาล. ไม่ผสมผงชูรส. ไม่ผสมปลา. ไม่ผสมกะปิคุณภาพต่ํา. ไม่ใส่วัตถุกันเสีย. ไม่ใส่ดินประสิว. ไม่ใส่สารฟอกขาว. สะอาด รสชาติดี ไม่ใส่สี ไม่มีสารกันบูด ทําจากกุ้งเคยแท้. กลิ่นหอมชวนรับประทาน ไม่ผสมแป้งมัน. ไม่ผสมกล้วยบด ไม่ผสมปลาป่นหรือสิ่งแปลกปลอมอื่นๆ. เพื่อลดต้นทุน เนื้อกะปิกึ่งหยาบ กึ่งละเอียด. เหมาะในการนําไปตําน้ําพริก. ทําข้าวผัดกะปิ หรืออาหารที่ต้องการใช้กะปิอย่างดี
4. มหามงคล กะปิเคย (ฝาใส) 500กรัม 2กระปุก กะปิ กะปิหอม กะปิอย่างดี กะปิแท้ กะปิเคย กะปิกุ้งเคยแท้|มหามงคล กะปิเคย (ฝาใส) 500 กรัม 2 กระปุก กะปิ กะปิหอม
กะปิ เป็นเครื่องปรุงรสอย่างหนึ่ง ของใหม่ สด สะอาด คุณภาพดี รสชาติเข้มข้น ถูกหลักอนามัย กะปิ มีมากมายหลายชนิดให้เลือกรับประทาน กะปิแต่ละชนิดจะมีความแตกต่างกัน ทั้งคุณภาพ วัตถุดิบ กรรมวิธีผลิต ตามแต่ท้องถิ่นนั้นๆ โดยส่วนใหญ่ทําจากกุ้งเคย ซึ่งมีมากในแทบชายฝั่งทะเลอันดามัน จึงทําให้มีการผลิตกะปิในหลายๆ แห่ง ในพื้นที่ชายฝั่งติดกับทะเล โดยแต่ละท้องที่ในกะปิจะมีปริมาณของกรดอะมิโนและสารระเหยแตกต่างกันทําให้รสชาติและกลิ่นแตกต่างกัน ประวัติ กะปิ คิดขึ้นโดยชาวประมง ที่ต้องการจะดองกุ้งที่จับมาได้เพื่อเอาไว้รับประทานได้ในระยะเวลานานๆ หรืออีกหนึ่งกล่าวว่าเนื่องจากไม่สามารถขายกุ้งได้หมด จึงทําการดองเอาไว้ กะปิเป็นตํารับอาหารของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งในปัจจุบัน กะปิกลายมาเป็นหนึ่งในวัฒนธรรมอาหาร และสร้างรายได้ให้แก่ชุมชนต่าง ๆ จากการผลิตกะปิขาย เคย: กะปิ ภาคใต้ของไทยเรียกกะปิว่าเคย มี 3 แบบด้วยกันคือ เคยกุ้ง เป็นการหมักเกลือกับกุ้งเคยไว้ 1 คืน แล้วนําไปตากแดด นํามาบดหรือโม่ให้ละเอียด แล้วตากแดดอีกครั้ง จากนั้นจึงนําไปใส่เข่งหรือตะกร้าที่มีใบตองรองอีก 7 วัน แล้วจึงเก็บไว้รับประทาน เคยปลา เป็นกะปิที่ทํามาจากปลาน้ําจืด ที่มีชื่อเสียงคือเคยปลาจากทะเลน้อย การทําเหมือนเคยกุ้ง โดยตัดหัวปลาและขอดเกล็ดออกก่อนหมักกับเกลือ เคยกุ้งหวาน ทําเหมือนเคยกุ้ง แต่ตําให้ละเอียดแล้วตากแดดสามครั้ง ครั้งสุดท้ายตํารวมกับน้ําตาลแว่น หลักการผลิตกะปิที่ดี กรมประมงได้สรุปหลักการผลิตกะปิที่ดีไว้ 10 ข้อดังนี้ 1. เคยสดที่ใช้ควรสะอาด และต้องเลือกสิ่งเจือปนอื่นๆออก เคยจะต้องใช้เคยชนิดเดียวกัน เพราะถ้าใช้หลายชนิดรวมกันแล้วจะทําให้กะปิมีคุณภาพต่ําลง 2. การเคล้าเกลือกับเคยควรเคล้าให้ทั่วกัน 3. เกลือที่ใส่ควรใส่ให้เพียงพอ เพื่อไม่ให้เคยเน่าเสีย อัตราส่วนของเคยและเกลือต้องพอดีไม่มากเกินไปหรือน้อยเกินไป 4. เคยที่เคล้าเกลือแล้วควรจะเกรอะ บดทับในภาชนะที่สามารถให้อากาศถ่ายเทได้ 5. เคยที่เกรอะและบดแล้ว ควรมีการตากแดดก่อนการหมัก 6. การอัดกะปิเพื่อหมัก ควรจะอัดให้แน่น โดยพยายามอย่าให้มีช่องอากาศอยู่ในกะปิ เพราะจะทําให้กะปิมีกลิ่นไม่ดี 7. กะปิควรหมักในภาชนะที่มีการป้องกันแมลงเข้า 8. กะปิที่ดีควรมีการหมักอย่างน้อย 3 เดือน 9. กะปิที่ดีไม่ควรใส่สี และไม่มีการปลอมปน 10. การบรรจุกะปิเพื่อจําหน่าย ควรจะอัดกะปิใส่ภาชนะบรรจุให้แน่นพยายามอย่าให้มีช่องว่างของอากาศในภาชนะ จําหน่ายทั้งปลีกและส่ง ซื้อไปทาน ฝากผู้ใหญ่ ขายต่อ #กะปิแท้ #เคย #กะปิเคย #กะปิระนอง #กะปิใต้ #กะปิเคยตาดํา #อาหารทะเล #อาหารทะเลแห้ง #อาหารทะเลแปรรูป #ปลาหมึกแห้ง #ปลาหมึก #หมึกแห้ง #ปลากระเบนตากแห้ง #ปลาวง #ปลาทูเค็ม #ปลาทูหอม #ปลาจิ้งจั้ง #ปลากรอบ #ปลามะลิ #ตากแห้ง #กุงเชียง #กุนเชียงหมู #หมูหยอง #หมูหยองฝอย #อร่อย #ของใหม่ #ของดี #ของฝาก #แพคสูญญากาศ #ของกินเล่น #ขนมคบเคี้ยว #กับแกล้ม #ข้าวต้ม #ขายส่ง #ราคาถูก #เมืองประจวบ NoBrand
5. จับคู่ติดครัว น้ําตาลโตนด 1 กระปุกกับกะปิเคยแท้ 1 กระปุก
จับคู่ติดครัว น้ําตาลโตนด + กะปิเคยแท้ อาหารที่อร่อย ต้องมาจากวัตถุดิบที่ดี น้ําตาลโตนด แท้ จากจังหวัดเพชรบุรี 100% เบื้องหลังความอร่อยของอาหารไทยและขนมไทยที่ทรงรสชาติแต่โบราณ คุณสมบัติพิเศษ - Low GI Sugar (ผู้ที่เป็นเบาหวานทานได้) - ไม่ผสมน้ําตาลทราย หรือน้ําตาลมะพร้าว - ไม่ใส่สารกันบูด หรือแต่งกลิ่น สี - ผลิตภัณฑ์จาก ธรรมชาติ 100% - กลิ่นหอมรสชาติกลมกล่อม ลองแล้วคุณจะติดใจ กะปิที่ดี ควรเป็นกะปิที่มาจากธรรมชาติ กะปิกุ้งเคยแท้ 100% จากอําเภอสวี จังหวัดชุมพร เบื้องหลังความอร่อยของพริกแกง และอาหารไทย ส่วนประกอบสําคัญ - กุ้งเคย 80% - เกลือ 20 % ไม่มีผสมน้ําตาล ไม่มีผงชูรส ไม่ใส่สี ไม่ใส่แป้ง ใส่สารเคมีและไม่ใส่สารกันบูด สามารถเก็บไว้ในอุณภูมิห้องปกติ หรือแช่ตู้เย็นช่องปกติได้เลยค่ะ ยิ่งนานยิ่งเปลี่ยนเป็นสีเข้มและหอมตาลโตนดมากขึ้น สามารถเก็บได้นานถึง 1 ปี นับจากวันผลิต สามารถดูได้จากบนกระปุก Rai Tan(ไร่ตาล)
6. กะปิเคยแท้ ทํานําพริกแกงได้ ไม่ผสมกากมันหมัก หมักนาน 3-6 เดือน บรรจุในกระปุก หนัก 500 กรัม
น้ําพริกกะปิเคย. กะปิคลุกเคย. กะปิเคยคลุก. กะปิเจ
7. กะปิเคย ร้านออกทะเล แม่กลองแท้ 100 % ทําเอง เคยตาดํา หอมมาก| Mae Klong 100% Authentic Shrimp Paste
โปรโมชั่น แถมฟรี....ฟรี....ฟรี.... เมื่อชื้อครบ 1,000 บาท แถมฟรี ทาโร่ (ปูอัด ไก่ย่าง บาร์บีคิว แซบ) กะปิเคย 1.กะปิเคย 1 กระปุก 500 กรัม 45 บาท 2.กะปิเคย 1 กระปุก 200 กรัม 25 บาท 2.กะปิเคย 1 กระปุก 80 กรัม 15 บาท ต้องการหลายแพ็ค ติดต่อพ่อค้าแม่ค้า แชทคุยใน Shopee -ส่งของทุกวัน ยกเว้นอาทิตย์นะ -ส่ง J&T ปริมณฑลได้ของ 1-2 วัน ต่างจังหวัด 1-3 วัน การเคลมสินค้า กรุณาถ่ายวิดีโอ ขณะเปิดกล่องพัสดุ เพื่อใช้เป็นหลักฐานการเคลมสินค้า ไม่มีหลักฐาน งดเคลมทุกกรณี รักษาสิทธิ์ของตัวเองด้วยนะครับ NoBrand
8. กะปิเคยแท้
กะปิคุณย่า